植物提取物是以植物為原料，按照對提取的最終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效結構而形成的產品。植物提取物是生物醫藥的重要組成部分。
植物提取物行業
植物提取物是一個新興行業，盡管十九世紀初歐洲一些國家就開始著手生產并應用植物提取物，但那時還只是萌芽狀態，不成規模，更談不上構成一個產業。直到19世紀80年代初，在掀起一股“回歸自然"的狂潮，人們在感覺到化學合成藥物的負作用之后對的中草藥產生一種安全感，從而使得植物提取物的發展迅猛而勢不可擋，隨之德國、英國、美國、意大利等國家就已經開始著手生產中草藥提取物并用于中藥保健食品。
植物提取物市場規模
近年來，世界范圍內，尤其是歐美等發達國家和地區對植物提取物需求量的穩定增長大大刺激了本行業的發展。據前瞻產業研究院發布的《植物提取物行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示，2006年全球植物提取物銷售額達101.4億美元，2016年達到333.2億美元，年均市場發展速度約為12.63%。
植物提取物競爭格局
目前，在世界許多國家，植物藥已成為消費者更加歡迎的藥品，但不同國家、不同地區對植物藥的消費存在著較大差異。從全球來看，天然藥物主要集中在亞洲、歐洲和美國這三大區域。據Freedonia Group公司估計天然藥物的市場需求將按每年13%的速度成長。多渠道的信息顯示，西方國家對天然藥物需求量的增大，是帶動天然藥物市場迅速崛起的重要因素。
在全球草藥市場規模不斷增長的背景下，2016年，全球植物提取物市場繼續保持上漲，已經形成了美、得、日、法四強林立的局面。德國的植物提取物市場發展速度較快，已經超過美國，植物提取物銷售額占據全球比重22.68%;而美國也依然保持著較大優勢，規模占比在22.21%;其次是日本，其植物提取物市場規模全球占比為19.75%，即將突破20%;法國占比13.21%。而中國經過近幾年快速的發展，在全球的地位也日益重要，植物提取物市場占比達到了7.16%。
植物提取物發展趨勢
1、將成為世界藥物市場和研發的新熱點
生產的化學藥中，有25%最初來源于植物，最著名的有、奎寧、毛地黃、長春花堿和泰素等。目前，在植物藥的研發方面有兩個趨勢：一是以美國為代表的成分研究方法(即西藥化的方法，由植物提煉的單分子結構藥物)，二是以德國為代表的歐盟國家的組分研究法。與成分研究法相比，此法更便于商業開發，也更符合中國植物藥產業的現實情況。
由于歐洲的植物藥市場從政策法規、技術水平、消費者心理等幾個方面發展得都比較成熟，國內企業通過歐盟進入國際植物藥市場是一條便捷的途徑。
2、作為天然保健品需求將不斷增長
近年來的研究證明：現代社會大量的“現代病"如冠心病、癌癥、高血壓、糖尿病等，與人們的日常飲食有很大的關系。人們認識到，某些天然植物提取物可以有保健甚至具有預防和治療某些疾病的作用，與其病后吃藥不如用天然保健食品防病于未然。
國際上對植物藥劑的需求日益增長。消費者對由有機種植的藥草為原料的產品需求不斷增長，并且這一趨勢將持續;有充足科學論據的植物配方產品逐漸增多，有助于拉近健康食品店和大眾市場之間的距離。
