2016年07月06日 17:01濰坊中研基業環境工程有限公司點擊量：371
食品行業特點：
食品工業是以農、牧、漁、林業產品為主要原料進行加工的行業。預計今年全年食品工業總產值將超6萬億元，食品生產加工企業，集中度較低，中小企業比例高，技術水平低，全國有40多萬家食品生產加工企業，但規模以上的企業僅有37705家。
食品行業廢水特點：
由于食品種類繁多，原料來源廣泛，所以食品工業廢水具有懸浮物、油脂含量高，COD和BOD值大，水質和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高等特點；其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味。
食品廢水處理技術除了按水質特點進行適當預處理外，一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤，或聯合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。
因為食品工業廢水存在很多浮游生物，所以水中溶解性有機物增加很快，容易產生腐殖質，并伴有難聞氣體;同時這些污水中銅、亞鉛、錳、鉻等金屬離子含量較多，細菌、大腸菌群也常有超過國家排放標準，因此，食品工業廢水要經過處理后才能排放。
食品工業廢水主要來源于原料處理、洗滌、脫水、過濾、各種分離精制、脫酸、脫臭和蒸煮等食品加工生產過程。食品廢水處理技術顯得尤為重要。其廢水中含有大量的蛋白質、有機酸和碳水化合物等。
一、活性污泥法 活性污泥法也稱生化曝氣法，是需氧處理中zui主要的一種方法。活性污泥是一種絮狀污泥，能吸附和凝聚污水中有機物質和其它物質，通過構成活性污泥中的好氣性微生物來時進行有機物的氧化和分解。 1)活性污泥中的微生物是由多種微生物構成的群體，其中以細菌為主，其次是霉菌和酵母菌，此外還有原生動物和無脊椎動物。 2)活性污泥必須經過一段時間的馴化。 3)性污泥法處理系統主要由一次沉淀池、曝氣池、曝氣設備、污泥回流設備、二次沉淀池等組成。
二、滴濾池法
滴濾池法是使廢水從碎石、塑料等鋪成的濾池流下而與過濾材料表面上的薄層生物膜相接觸的方法。
優點：具有結構簡單、占地面積小、維護費用低、對水質水量變化適應性強等。
缺點：處理深度不如活性污泥法，尚有部分剩余有機物，需進一步處理。
適宜住宅小區、醫院療養院、辦公樓、商場、賓館、飯店、機關、學校、*、 水產加工廠、牲畜加工廠、乳品加工廠等生活污水和與之類似的工業有機廢水，如紡織、啤酒、造紙、制革、食品、化工等行業的有機污水處理，主要目的是將生活污水和與之相類似的工業有機廢水處理后達到回用水質要求，使廢水處理后資源化利用。
食品污水處理，不僅保護環境，更是我們身邊息息相關的生活。愛護自然，健康生活。
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