L-* 基本信息：
| Cas號 | 分子式 | 分子量 | 別名 |
| 72-18-4 | C5H11NO2；（CH3）2CHCH（NH2）CO2H | 117.15 | L-* ;L-2-氨基-3-甲基丁酸 |
說明介紹：
性狀 無氣味。有特殊味。能升華。溶于水、無機酸，幾乎不溶于冷乙醇、、氯仿和丙酮。水中溶解度:85 g/l （20°C），
質量標準
外觀Appearance 白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對照品匹配
純度Purity ≥99.0%
干燥失重Loss on drying <0.2 %
重金屬Heavy metals （as Pb） <10 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash <0.1 %
比旋度Specific rotation [a]20/D +27° - +29° （c=8, 6 N HCl）
痕量分析Trace analysis :
Cl < 200 ppm
SO4 < 300 ppm
NH4 < 200 ppm
Fe < 10 ppm
其它氨基酸Foreign amino acids <0.5 %
溶解性Appearance of solution （5% 溶解在10% HCl） 無色透明
貯存 密封陰涼保存。
用途 配制組織培養基。
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