大腸桿菌／大腸菌群顯色培養(yǎng)基  O157顯色培養(yǎng)基  李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基 霉菌和酵母菌顯色培養(yǎng)基   弧菌顯色培養(yǎng)基  TBX 培養(yǎng)基

卵黃高鹽瓊脂基礎(chǔ)

英文名稱:Egg-Yolk Salt Agar Base

產(chǎn)品規(guī)格:250

產(chǎn)品說(shuō)明及用途:用于藥品，生物制品金黃色葡萄球菌選擇性分離

培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長(zhǎng)和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素，用于單種微生物培養(yǎng)和鑒定。

培養(yǎng)基 - 成分
培養(yǎng)基的成分包括:碳源、氮源、礦物質(zhì),以及其他必需物質(zhì)。這些成分通過(guò)生物反應(yīng)過(guò)程，生成生物物質(zhì)、生物化工產(chǎn)品，并放出CO2、H2O和熱量。 培養(yǎng)基的成分還可以由發(fā)酵過(guò)程中所需的元素出發(fā)，如C、H、O、N、S、P、Mg、K等。此外,必要時(shí)還有一些需要量很少的微量元素,如Fe、Zn、Cu、Mn、Co、Mo、B等。在發(fā)酵過(guò)程中某些生物本身不能合成的物質(zhì)，如氨基酸、維生素或核苷酸等，必要時(shí)亦作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加入到培養(yǎng)基中。
碳源
具有雙重作用。生物在產(chǎn)生生物物質(zhì)或生物化工產(chǎn)品過(guò)程中，它不僅為其提供碳源，也為其提供能源。碳水化合物是微生物發(fā)酵中的主要碳源，包括淀粉、葡萄糖、蔗糖和乳糖等。此外，植物油如豆油、棉籽油、玉米油等亦常被應(yīng)用作為碳源。這類油常與表面活性劑合用，以消除發(fā)酵過(guò)程中所產(chǎn)生的泡沫。甲醇可用以生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白。正烷烴類可用以生產(chǎn)有機(jī)酸、氨基酸和維生素等，甚至二氧化碳也可作為光合細(xì)菌的碳源。