乳糖發(fā)酵管

胰蛋白胨大豆瓊脂 Tryptose Soya Agar 一種通用培養(yǎng)基，用于各種微生物的培養(yǎng)（AOAC EP IDF NMKL USDA USP）

Candida Elective 瓊脂 Candida Elective Agar to Nickerson 用于食品中Candida及酵母菌總數(shù)測定（Merck方法）
布氏菌選擇性培養(yǎng)基 Brucella Selective Medium 用于布氏菌的選擇性分離培養(yǎng)

乳糖發(fā)酵管

酵母粉葡萄糖氯霉素瓊脂 Yeast Extract Dextrose Chloramphenicol Agar 用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測定
 

PEA 瓊脂 PEA Agar 用于從含革蘭氏陰性菌的標(biāo)本中分離培養(yǎng)革蘭氏陽性菌

Medium 用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測定

硝酸鹽培養(yǎng)基成分:硝酸鉀 0.2g蛋白 5g蒸餾水 1000mLpH7.4制法:溶解,校正pH,分裝試管,每管約5mL,121℃高壓滅菌15min.硝酸鹽還原試劑:甲液:將對氨基苯磺酸0.8g溶解于2.5mol/L乙酸溶液100mL
氧化酶試驗(yàn)試劑:1%鹽酸二甲基對苯二胺溶液:少量新鮮配制,干冰箱內(nèi)避光保存.1%α-萘酚-乙醇溶液.試驗(yàn)方法:取白色潔凈濾紙沾取菌落.加鹽酸二甲基對苯二胺溶液一滴,陽性者呈現(xiàn)粉紅色,并逐漸加深;再加α-萘酚溶液一滴,陽性者于半分鐘內(nèi)呈現(xiàn)鮮藍(lán)色.陰性于兩分鐘內(nèi)不變色.以毛細(xì)吸管吸取試劑,直接滴加于菌落上,其顯色反應(yīng)與以上相同.

GC瓊脂 GC Agar 用于淋球菌的分離培養(yǎng)（OXOID方法）

BLB培養(yǎng)基 BLB Medium 用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)

厭氧菌瓊脂 Anaerobic Agar 用于厭氧菌分離培養(yǎng)

乙基紫疊氮鈉肉湯 Ethyl Violet Azide Broth 用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)
牛膽鹽 Bile Salt 用于抑制革蘭氏陽性菌的生長

酸水解酪蛋白 Casein acid Hydrolysate 培養(yǎng)基原材料，提供細(xì)菌生長所需的生長因子

CDC厭氧菌瓊脂 CDC Anaerobic Agar 用于厭氧菌分離培養(yǎng)（Acumedia 方法）

中.乙液:將甲萘胺0.5g溶解于2.5mol/L乙酸溶液100mL中.試驗(yàn)方法:接種后在36±1℃培養(yǎng)1～4d,加入甲液和乙液各一滴,觀察結(jié)果.硝酸鹽還原為亞硝酸鹽時(shí)于立刻或數(shù)分鐘內(nèi)顯紅色. 注:本試驗(yàn)陰性的原因有三:細(xì)菌不能還原硝酸鹽;亞硝酸鹽繼續(xù)分解,生成氨和氮;培養(yǎng)基不適于細(xì)菌的生長.如欲檢查培養(yǎng)基中硝酸鹽是否未被分解,可再加入鋅粉少許,可使硝酸鹽還原為亞硝酸鹽而呈現(xiàn)紅色.

肉浸液肉湯培養(yǎng)基 Meat Infusion Broth 用于溶血性鏈球菌、蠟樣芽孢桿菌和金黃色葡萄球菌的增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

疊氮鈉葡萄糖肉湯 Azide Dextrose Broth 用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)

多價(jià)蛋白胨 Polypeptone 培養(yǎng)基原材料，提供細(xì)菌生長所需的生長因子

TPY瓊脂培養(yǎng)基 TPY medium 用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

PYG 液體培養(yǎng)基基礎(chǔ) PYG Broth Base 用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)，使用時(shí)需加入氯化血紅素和維生素K1（GB標(biāo)準(zhǔn)） 

葡萄糖肉浸液肉湯 Dextrose Meat Infusion Broth 用于溶血性鏈球菌的增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

匹克 匹克氏肉湯基礎(chǔ)A Pick’s Broth BaseA 用于溶血性鏈球菌的增菌培養(yǎng) （GB標(biāo)準(zhǔn)）

類桿菌-膽汁-七葉甙（BBE）瓊脂 BBE Agar 用于脆弱擬桿菌群的分離培養(yǎng)

BCYE 瓊脂（Legionella 瓊脂） BCYE Agar（Legionella Agar） 用于軍團(tuán)菌的選擇性分離培養(yǎng)（OXOID方法）

乙基紫疊氮鈉肉湯 Ethyl Violet Aziode Broth 用于腸道菌的選擇性增菌培養(yǎng)（Alpha Biosciences方法）