簡介： 水解含半乳糖苷鍵的物質,如乳糖（乳糖為一分子葡萄糖與一分子半乳糖經脫水縮
合形成的）。
根據糖殘基的性質（包括糖苷鍵的性質）來進行命名和分類的（如α-葡糖苷酶、β-半乳糖苷酶），另也常使用歷*zui初發現時來自底物名的慣用名（如蔗糖酶=β-果糖苷酶，麥芽糖酶=α-葡糖苷酶）。對于糖苷酶，也常有催化轉移糖苷給水以外的受體的反應，這個反應不一定有生理學的意義，但在作為分解酶用以研究寡糖的結構時，須注意防止由于發生寡糖間糖殘基的轉換而犯意想不到的錯誤。
特點：
商家會給予優惠飼用α-半乳糖苷酶 產品特點本產品系采用美國改良菌種經深層液體發酵和特殊的后處理工藝得到的單酶。具有純度高、酶活高、添加量小、質量穩定，并能耐受飼料加工過程中制粒時的高溫高濕等特點。
產品功能:
◆有效降解飼料中存在的半乳糖苷等抗營養因子，降低食糜粘度，減少腹瀉的發生；
◆摧毀植物細胞壁結構，促進細胞內營養物質釋放，提高飼料中營養物質的利用效率；
◆消除抗營養因子對類胰島素樣生長因子IGF-I分泌的抑制，促進蛋白質的合成，提高瘦肉率；
◆降解豆類飼料中的脹氣因子，大大降低豆類原料引發的幼齡動物腹瀉現象；
◆增強動物的免疫功能和抗病能力，減少飼料中抗生素的用量；
◆減輕或避免消化器官代償性增生和肥大，降低動物維持需要量，提高飼料能量效價；
◆擴大飼料配方中原料使用種類，充分利用副產品等非常規飼料資源，降低配方成本。 產品成分 酶 種 酶 活 a-半乳糖苷酶 200 IU/g 用法與用量
◆本品添加量小，建議經過預混合，逐級放大到大料中，以保證混合均勻度。
◆不同品種動物每噸全價配合飼料建議添加量見下表，預混合飼料及濃縮飼料的添加量按此添加量折算。 動物種類 豬 雞 鴨 日糧中豆粕或棉粕的總含量（%）15-25 10-25 6-22 添加量（g/t） 20-150 20-150 20-150 注：建議與其他單酶復配使用，效果更佳
