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諸城市泰富機(jī)械有限公司
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諸城市泰富機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)食品機(jī)械
品 牌其他品牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：王軍明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2024-02-29 10:44:10瀏覽次數(shù)：191次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠(chǎng)家
商鋪產(chǎn)品：81條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：王軍明 （經(jīng)理）
醬牛肉加工全套設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn) 為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始涉足醬牛肉干的生產(chǎn)領(lǐng)域。而醬牛肉干生產(chǎn)流水線(xiàn)作為生產(chǎn)過(guò)程中的核心環(huán)節(jié)，其設(shè)計(jì)和優(yōu)化對(duì)于提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量具有至關(guān)重要的作用。
醬牛肉加工全套設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)
醬牛肉加工全套設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)
隨著人們生活水平的提高，休閑食品已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾M成部分。其中，醬牛肉干作為一種美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的休閑食品，備受消費(fèi)者喜愛(ài)。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始涉足醬牛肉干的生產(chǎn)領(lǐng)域。而醬牛肉干生產(chǎn)流水線(xiàn)作為生產(chǎn)過(guò)程中的核心環(huán)節(jié)，其設(shè)計(jì)和優(yōu)化對(duì)于提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量具有至關(guān)重要的作用。
一、生產(chǎn)流水線(xiàn)概述
醬牛肉干生產(chǎn)流水線(xiàn)是一種高效、連續(xù)的生產(chǎn)方式，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行合理規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)了原料的自動(dòng)輸送、加工、殺菌、包裝等環(huán)節(jié)的一體化操作。這種生產(chǎn)方式具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1. 提高生產(chǎn)效率：流水線(xiàn)生產(chǎn)方式使得各道工序能夠連續(xù)進(jìn)行，減少了等待時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。
2. 降低人工成本：流水線(xiàn)生產(chǎn)方式自動(dòng)化程度高，減少了人工參與，降低了人工成本。
3. 保證產(chǎn)品質(zhì)量：流水線(xiàn)生產(chǎn)方式對(duì)各道工序的質(zhì)量控制更加嚴(yán)格，有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4. 降低能耗：流水線(xiàn)生產(chǎn)方式的優(yōu)化設(shè)計(jì)可以降低設(shè)備能耗，提高能源利用效率。
牛肉干加工工藝流程：傳統(tǒng)的牛肉干制作 *一-次切割牛肉工人除了使用常見(jiàn)的刀具、案板,還應(yīng)戴上切割用的鋼絲手套。在切割時(shí),先將大塊 的原料肉置于案板上,然后沿水平方向用刀,將原料肉分割成厚度大約在2-3厘米的片狀,再繼續(xù)重復(fù)這樣的 水平切割,切割到快要結(jié)束時(shí),如果原料肉的形狀不規(guī)則,則切到*后一刀不要斷開(kāi) ,用刀切至距邊緣2-3厘 米時(shí)即可。這樣上下兩片原料肉即連為- -體。
選肉→分割→浸泡→初煮制→切制→復(fù)煮制→烘烤→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)
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