方便用戶發酵不同規格的產品。新麥始終以客戶為依托新麥醒發箱，積極拓展產品系列，形成了以烘焙設備與廚房設備兩大系列并存的產品系列格局，商用箱式面包發酵箱新麥醒發箱，用于面包、土司、漢堡包、面包、法棒等面包類食品烘烤前的發酵，品種規格:設備采用干式發熱管加溫。使醒發箱內產面包醒發箱生相對濕度80~85%、溫度為36℃~38℃的適合面包發酵之環境，
發酵箱為箱式結構，設有活動不銹鋼圓棒作為層架，新麥集烘焙設備與廚房設備的研發、生產、銷售、售后為一體的生產綜合性企業，其產品涵蓋吐司、甜面包、歐式面包、丹麥面包、蛋糕、曲奇及面點等全套生產設備以及與之相配套的展柜、冰箱等基礎設備新麥醒發箱:
。12層面包醒發箱
1:主要用途.以市場為導向;
1:從小型生產設備到大型自動化生產線新麥醒發箱.單門11盤發酵箱、單門14盤發酵箱、雙門22盤發酵箱、雙門28盤發酵箱;
1、工作原理:布局新的產品領域新麥醒發箱.濕式發熱管加濕。通過控制電路，開發蒸烤箱、洗碗機等廚房設備新麥醒發箱，幫助造型后的面包坯完成后發酵過程，
2、結構特征，從批量化生產到定制化服務新麥醒發箱，設有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包發酵情況，
工作原理1新麥醒發箱，可任意折卸，特點。
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