排煙風(fēng)機(jī)是一種可以將廚房中加工食物過程中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機(jī)械，該機(jī)器特點(diǎn)是耐高溫性能良好、效率高。
風(fēng)機(jī)的類型有離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)，根據(jù)空間大小和排煙罩的布置情況選擇適合小大的機(jī)器。
風(fēng)機(jī)是依靠輸入的機(jī)械能，提高氣體壓力并排送氣體的機(jī)械，它是一種從動的流體機(jī)械。
風(fēng)機(jī)，英文為：Draught Fan
風(fēng)機(jī)是我國對氣體壓縮和氣體輸送機(jī)械的習(xí)慣簡稱，通常所說的風(fēng)機(jī)包括通風(fēng)機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)，風(fēng)力發(fā)電機(jī)。
氣體壓縮和氣體輸送機(jī)械是把旋轉(zhuǎn)的機(jī)械能轉(zhuǎn)換為氣體壓力能和動能，并將氣體輸送出去的機(jī)械。
風(fēng)機(jī)的主要結(jié)構(gòu)部件是葉輪、機(jī)殼、進(jìn)風(fēng)口、支架、電機(jī)、皮帶輪、聯(lián)軸器、消音qi、傳動件(軸承)等。
首先，樓宇建筑為什么要安裝消防排煙風(fēng)機(jī)？那是因?yàn)闃怯罱ㄖ鄬τ谄胀ńㄖ碚f，往往是高樓大廈，窗戶開口都比較小，一旦發(fā)生火災(zāi)，排煙排風(fēng)能力差，容易加劇火情，人身財(cái)產(chǎn)安全受到威脅。安裝消防排煙風(fēng)機(jī)后，可以迅速的排走火災(zāi)產(chǎn)生的煙塵并且通風(fēng)，帶走因火災(zāi)產(chǎn)生的高溫，可以極大的降人員的傷亡程度，并且方便消防人員快速滅火。
消防高溫排煙風(fēng)機(jī)適用于高層建筑、地下建筑及隧道、烘房等通風(fēng)換氣或高溫排煙。能在280℃高溫條件下連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30分鐘以上，介質(zhì)溫度100℃條件下連續(xù)運(yùn)行20小時(shí)/次不損壞，是理想的消防*設(shè)施。
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