隨著新零售與社區(qū)團(tuán)購模式的發(fā)展，生鮮消費(fèi)在前端出現(xiàn)了許多新探索——生鮮電商，成為2018年以來的又一巨大風(fēng)口。截止至2018年，中國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到1950億元，同比增長了40%，2019年此規(guī)模更預(yù)計(jì)會達(dá)到2670億元左右，同比增長37%左右。(數(shù)據(jù)來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國生鮮電商行業(yè)解決方案與投資策略規(guī)劃報(bào)告》)
作為新零售中當(dāng)之無愧的潛力股，生鮮電商市場每年保持50%以上的增長率，在市場迅猛發(fā)展的情況下，美菜網(wǎng)憑借10.5億美元融資成為2018年生鮮行業(yè)獲得較大融資的平臺，市場估值達(dá)到了約70億美元，堪稱生鮮電商的“獨(dú)角獸”。
美菜網(wǎng)成立于 2014 年，為全國約 100 個(gè)城市250 萬家餐廳提供蔬菜采購服務(wù)。為解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通中的消費(fèi)端與生產(chǎn)端兩端主體分散，供應(yīng)鏈條過長，所帶來的高成本、時(shí)效性無法保障，貨物品質(zhì)難以管控、損耗大等問題，美菜網(wǎng)采用源頭直采模式，為商戶提供新鮮貨物的同時(shí)，以兩端一鏈一平臺的商業(yè)模式有效縮短農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，大大降低了采購成本。不僅如此，美菜還打造了自建物流體系，大幅提升貨物配送時(shí)效，使整個(gè)供應(yīng)鏈流程呈現(xiàn)出更加的良性循環(huán)。
美菜供應(yīng)鏈
在整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營環(huán)節(jié)中，美菜與東集手持終端攜手打造了一套全流程精細(xì)化的管控方案，有效縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低商戶成本的同時(shí)，大大降低運(yùn)輸環(huán)節(jié)帶來的損耗，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，確保食品安全。與此同時(shí)，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)，美菜實(shí)現(xiàn)了采購與倉儲的即時(shí)調(diào)控，減少壓貨風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)合理分配。
配合美菜自建物流體系需求，針對原有方案中設(shè)備操作體驗(yàn)不佳，易疲勞、提示不醒目、掃描不理想的痛點(diǎn)，AUTOID Q7(S)以更加契合應(yīng)用場景需求的人性化設(shè)計(jì)服務(wù)于整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)：300g輕便型機(jī)身搭配細(xì)長手柄，有效舒緩長時(shí)作業(yè)手部負(fù)擔(dān)；專業(yè)級高分貝音腔，確保掃描動作的靈敏提示。與此同時(shí)，面對高負(fù)荷的工作需求，AUTOID Q7(S)采用更適宜倉庫作業(yè)的專業(yè)級掃描頭 ，確保移動揀貨與快速掃描的性。
借助信息化與東集硬件設(shè)備，美菜建立了有效的信息反饋機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)管控，規(guī)避了餐飲企業(yè)在傳統(tǒng)采購模式下的諸多弊端，讓交易充分透明化，幫助客戶及自身實(shí)現(xiàn)真正意義上的提質(zhì)增效。
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