銀耳烘干機是一種從低溫熱源吸收熱量,并使其在較高溫度下作為有效熱能加以利用的熱能裝置。銀耳烘干機的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣。上海哪里有賣的?
烘干房內的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發,蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。只需消耗壓縮機工作時使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能。正由于優勢明顯,目前在眾多領域獲得了應用。一種從低溫熱源吸收熱量,并使其在較高溫度下作為有效熱能加以利用的熱能裝置。的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣。烘干房內的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發,蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。只需消耗壓縮機工作時使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能。正由于優勢明顯,目前在眾多領域獲得了應用。
空氣能烘干除濕機在烘烤銀耳的應用

銀耳又稱白木耳、雪耳或白耳子。它是銀耳科、銀耳屬,人工栽培的食用菌類蔬菜。以膠質子實體供食用。按生態型分有雞冠型和菊花型;按形態分有粗花品種和細花品種。主要采收期為6月至10月。
一、采收要求
耳片*展開,呈現出色白、半透明、柔軟而富有彈性時為適采期。此時不管朵子大小均要采摘;如采收過遲,耳片發黃變軟,耳根發黑腐爛。采收時間以上午為好,應從基部采收干凈。采后及時攤于竹席等鋪墊物上晾曬。
二、貯藏特性和貯運方法
銀耳貯藏特性與木耳相似,短貯時可參見木耳部分。周轉調運中須采用有襯墊物和筐和紙箱等包裝物。
三、上市質量標準
鮮銷銀耳要求子實體大而完整,色澤潔白、光亮,味清香;耳*凈,無雜質;箱、袋包裝。
四、加工方法
1、曬干:此法經濟實惠、簡便易行。如遇晴天,將采下的銀耳,剪除耳根,用清水漂洗干凈,置于墊有干凈紗布的竹篩上,在陽光下曝曬。注意勤翻動、小心操作、以防破損。一般天晴時有2天即可曬干警、。曬干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只適合小規模生產。
2、 熱泵烘干:不受氣候影響,可大量加工。烘房預熱至40—45℃,將已整修、冼凈的銀耳送入烘房;始溫為30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使溫 度逐 漸上升到50—60℃,焙烤6—10小時,當耳片接近干燥(耳基部未干透)時,再將溫度降到30—40℃,直至烘干(含水量為10%—13%)。如果 采 收是晴天,可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結合干制的銀耳色澤好,香味濃郁。加工后立刻分級密封包裝,貯于低溫、干燥、通風處。隨時注意檢查,嚴防 回 潮、霉變或蟲蛀。
是上海暨北的空氣能烘干設備重點產品之一,主要特點表現在高效節能、安全環保。只需要消耗少量的電給壓縮機做功,就可以通過蒸發器從空氣中吸收大量的熱能,通過循環風機搬運到烘干房,不斷的循環快速升溫(5-75度可調)。在利用二次廢熱回收除濕裝置排濕(此裝置可有效的回收排濕時的廢熱),從而達到物料干燥的目的。采用微電腦智能控溫控濕,烘干過程無需專員看守、無任何污染物排放。