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宏昊安餐飲管理系統(tǒng)V8

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更新時(shí)間：2024-08-25 09:56:44瀏覽次數(shù)：137次

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  網(wǎng)吧/POS/飯?zhí)?公交/水控/停車場(chǎng)系統(tǒng)

通道閘（三輥閘、擺閘、翼閘）

超市收款機(jī)

觸摸一體收款機(jī)

停車場(chǎng)消費(fèi)系統(tǒng)

接觸式網(wǎng)吧收費(fèi)機(jī)

餐飲收費(fèi)系統(tǒng)

控水器消費(fèi)系統(tǒng)

IC公交收費(fèi)機(jī)

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深圳市宏昊安科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：268條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：胡軍（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

宏昊安餐飲管理系統(tǒng)V8“宏昊安餐飲管理系統(tǒng)"是由深圳市宏昊安科技有限公司研究開發(fā)的面向大中型酒樓及連鎖餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng)，其中采用了無線信息技術(shù)，更有力地促進(jìn)了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理

詳細(xì)介紹

宏昊安餐飲管理系統(tǒng)V8

“ 宏昊安餐飲管理系統(tǒng) " 是由深圳市宏昊安科技有限公司研究開發(fā)的面向大中型酒樓及連鎖餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng)，其中采用了無線信息技術(shù)，更有力地促進(jìn)了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理。該系統(tǒng)優(yōu)化了目前的餐飲服務(wù)流程，可為客戶提供更好的服務(wù)，并最終提升餐飲企業(yè)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

適用范圍：
酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場(chǎng)、酒吧等。

“ 宏昊安餐飲系統(tǒng) " 的功能模塊包括：會(huì)員管理、菜品管理、采購管理、庫存管理、結(jié)算管理、廚打監(jiān)控、系統(tǒng)報(bào)表和決策分析。

界面美觀，操作便捷

主界面美觀、操作簡(jiǎn)單、快捷，主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形點(diǎn)菜、編碼點(diǎn)菜、拼音簡(jiǎn)碼點(diǎn)菜，錄入方式可自動(dòng)切換，能極大地提高前臺(tái)營業(yè)的效率。
通過具有無線功能的智能掌上PDA和點(diǎn)菜寶，服務(wù)員可以隨時(shí)隨地為顧客開臺(tái)、點(diǎn)菜、退臺(tái)、并臺(tái)、換位、查詢消費(fèi)情況，使用快捷方便。

靈活準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)結(jié)算

結(jié)算方式靈活多樣，支持現(xiàn)金、支票、、掛帳、免單、禮券、跑單、會(huì)員卡等。提供多種折扣方式，包括單品折扣、類別折扣、會(huì)員折扣、整單折扣等。同時(shí)提供消費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、按時(shí)計(jì)費(fèi)等自動(dòng)計(jì)算功能。

實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控，讓您不再擔(dān)心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象

系統(tǒng)帶有實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控功能，杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象；
可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容，可實(shí)現(xiàn) “ 一菜一單 " ， “ 一大類一單 " ， “ 一小類一單 " 和 “ 一桌一單 " ，全程監(jiān)控打印，可實(shí)現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。

靈活的后臺(tái)管理，導(dǎo)航操作界面，簡(jiǎn)明的業(yè)務(wù)流程

進(jìn)入后臺(tái)管理系統(tǒng)，操作一目了然，業(yè)務(wù)流程清晰明了，操作簡(jiǎn)單。同時(shí)提供多種操作途徑，業(yè)務(wù)操作既可在系統(tǒng)菜單中完成，也可在導(dǎo)航器中完成。

強(qiáng)大的短信平臺(tái)，智能化的來電提示，完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)

短信平臺(tái)功能，為您搭建更緊密的客戶關(guān)系；
來電自動(dòng)提示，當(dāng)會(huì)員來電預(yù)訂時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)顯示會(huì)員檔案及消費(fèi)信息；
系統(tǒng)提供了客戶信息管理、會(huì)員管理、會(huì)員卡設(shè)置功能（可持卡或者不持卡），可以設(shè)定不同的會(huì)員類型，包括會(huì)員折扣、會(huì)員儲(chǔ)值卡、會(huì)員；
“支持多種會(huì)員積分管理，包括按消費(fèi)金額積分、按收款金額積分，同時(shí)支持不同商品類別不同積分點(diǎn)積分。"
支持多種會(huì)員積分優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，包括積分獎(jiǎng)勵(lì)、禮品兌換、積分折扣，同時(shí)支持不同積分級(jí)別自動(dòng)享受不同折扣優(yōu)惠。

科學(xué)規(guī)范的連鎖管理，豐富多樣的報(bào)表，便捷的利潤分析

宏昊安餐飲管理系統(tǒng)助您輕松地計(jì)算原料消耗、進(jìn)行成本核算，并且統(tǒng)計(jì)出相應(yīng)菜品的利潤，便于價(jià)格的設(shè)定和管理。
系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能從營業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時(shí)段銷售統(tǒng)計(jì)、日營業(yè)數(shù)據(jù)等，為您提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。
連鎖版提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理模式。
支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團(tuán)式連鎖經(jīng)營模式。
數(shù)據(jù)通訊安全、可靠、穩(wěn)定，傳輸方式同時(shí)支持遠(yuǎn)程撥號(hào)VPN、數(shù)字專線光纖、Internet 寬帶（ADSL、ISDN）FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。

PDA/點(diǎn)菜寶

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　宏昊安無線點(diǎn)菜方案是宏昊安應(yīng)用通訊以及研發(fā)技術(shù)，針對(duì)餐飲行業(yè)管理需求而開發(fā)的。憑借功能齊全、操作簡(jiǎn)單、安裝方便、系統(tǒng)穩(wěn)定、時(shí)尚大方等特點(diǎn)，深受客戶好評(píng)，不僅能提高餐飲企業(yè)工作效率，降低成本，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，同時(shí)大幅提升客戶滿意度，樹立企業(yè)品牌，使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于地位。
產(chǎn)品功能

采用PDA作為點(diǎn)菜終端

—功能說明

采用點(diǎn)菜寶作為點(diǎn)菜終端

—功能說明
產(chǎn)品特色

—PDA流程圖解

—點(diǎn)菜寶流程圖解
產(chǎn)品應(yīng)用
典型用戶：六千館

客戶背景：
      “六千館老湯砂鍋店"是深圳市宏昊安餐飲管理有限公司旗下品牌，以經(jīng)營江浙、湘、川菜系為主的特色中式餐廳。老湯骨頭砂鍋?zhàn)鳛槠湔信撇似?，并輔以炒菜、面點(diǎn)、涼菜、鐵板、甜品、水果撈等菜式品種。自2001年在深圳開設(shè)店，至今已在深圳、廣州、東莞、廣西、江西、福建、大連、北京、上海等城市開設(shè)了近五十余家連鎖餐廳。說到美味的骨頭湯煲，很多人馬上就想起了“六千館"。在每家“六千館"你都能看到食客手執(zhí)大肉骨頭吃得津津有味的妙趣場(chǎng)景，排長龍等位更成了“六千館"的標(biāo)志。

需求問題：
      基于PC平臺(tái)的傳統(tǒng)餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)伴隨著六千館的成長，為店面的高效率運(yùn)作提供了可靠的支撐。然而，隨著品牌形象和口碑深入人心，六千館的客流量日益增加，每天的高峰時(shí)段顧客需要排長龍等位。因此，利用的IT技術(shù)進(jìn)一步提高服務(wù)員的工作效率，加快開臺(tái)、開單、點(diǎn)菜、打印和結(jié)帳等環(huán)節(jié)的速度，消除六千館與顧客之間米的距離，將是六千館突破銷售額的關(guān)鍵點(diǎn)……

解決方案
      我們向六千館推薦了基于微軟Windows Mobile掌上電腦的無線點(diǎn)菜方案。該方案使用掌上電腦作為點(diǎn)菜錄入終端，并通過無線網(wǎng)絡(luò)將點(diǎn)菜的信息發(fā)送到服務(wù)端，同時(shí)可以實(shí)時(shí)從掌上電腦查詢到各種臺(tái)位狀態(tài)和其他重要信息。
      在六千館的無線點(diǎn)菜系統(tǒng)實(shí)施中，我們基于現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，在店面增設(shè)幾個(gè)無線接入點(diǎn)，用于掌上電腦與服務(wù)器之間的無線網(wǎng)絡(luò)通信?，F(xiàn)有的PC點(diǎn)菜機(jī)繼續(xù)使用，并增加5臺(tái)掌上電腦用于無線點(diǎn)菜。方案實(shí)施后，六千館的服務(wù)員直接在掌上電腦上進(jìn)行開臺(tái)、開單、點(diǎn)菜、加菜、廚房打印、結(jié)賬、打印賬單、換臺(tái)、退臺(tái)、并臺(tái)等一系列操作，方便快捷。

帶來的收益
1、提高服務(wù)效率和服務(wù)水平
科脈無線點(diǎn)菜系統(tǒng)在六千館上線使用一個(gè)月后，大大縮短了服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)間，從原來的平均10分鐘縮短為4分鐘。上菜時(shí)間也相應(yīng)地減少了，現(xiàn)在一個(gè)服務(wù)人員可以服務(wù)更多的顧客。
2、提高了客戶滿意度
顧客來六千館吃飯經(jīng)常有加菜和退品等情況，無線點(diǎn)菜系統(tǒng)使服務(wù)員能夠更快地響應(yīng)顧客的各種要求，并將新的要求及時(shí)傳遞到廚房，避免因?yàn)榧硬藭r(shí)間長，耽誤了顧客的時(shí)間，影響客戶用餐的心情。
3、提升品牌形象
使用掌上電腦實(shí)現(xiàn)無線點(diǎn)菜已經(jīng)成為高檔餐廳的一種標(biāo)志。利用高科技手段，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使客戶對(duì)餐館充滿信心，放心愉快地用餐。
4、節(jié)約人力成本
無線點(diǎn)菜系統(tǒng)可以充分有效地利用服務(wù)員的時(shí)間，原來需要10個(gè)服務(wù)員的店面，現(xiàn)在只需要7個(gè)人就可以從容應(yīng)對(duì)。
5、減少人為錯(cuò)誤的發(fā)生
宏昊安無線點(diǎn)菜系統(tǒng)能夠讓服務(wù)員的出錯(cuò)率降到，因?yàn)檫@個(gè)方案優(yōu)化了他們的工作流程，規(guī)避了容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)，從根本上杜絕服務(wù)員犯錯(cuò)。
6、增加銷售額
效率提高了，客戶滿意了，生意越來越火，增加銷售額當(dāng)然不是問題。

服務(wù)提高了，失誤減少了
自從采取了這個(gè)解決方案，在六千館提交的報(bào)告中，無論是出品率還是客戶待餐時(shí)間都有顯著改善，同時(shí)服務(wù)員的服務(wù)提高失誤減少，讓更多的顧客再次光顧，增加了銷售額。