美國Alfa 瘦肉精快速監測（尿樣）試紙

廣州健侖生物科技有限公司

我司長期供應瘦肉精三聯檢測卡，本產品用于快速檢測動物尿樣、組織和飼料中鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留，整個檢測過程只需要3-5分鐘左右，具有操作簡單，方便快捷，靈敏度高特異性強等特點。

瘦肉精檢測試劑進口品牌：美國Alfa、美國US

我司還提供其它進口或國產試劑盒：登革熱、瘧疾、流感、A鏈球菌、合胞病毒、腮病毒、乙腦、寨卡、黃熱病、基孔肯雅熱、克錐蟲病、違禁品濫用、肺炎球菌、軍團菌、化妝品檢測、食品安全檢測等試劑盒以及日本生研細菌分型診斷血清、德國SiFin診斷血清、丹麥SSI診斷血清等產品。

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【瘦肉精的危害】

“瘦肉精”進入動物體內后主要分布于肝臟。肌肉中含量較肝臟低很多。人攝入后在體內存留時間較長，其不良反應主要有：可引起心率加速，特別是原有心律失常的病例更易發生心臟反應，可見心室早搏、ST段與T波幅壓低，還會發出肌肉震顫，引發四肢、面頸部骨骼肌震顫，尤其是交感神經功能亢進的病例更易發生。此外，還可引起代謝紊亂、血鉀降低，引起心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進等疾病的患者有較大危害。

美國Alfa 瘦肉精快速監測（尿樣）試紙

【產品簡介】

本產品為克倫特羅-萊克多巴胺-沙丁胺醇三合一膠體金快速檢測卡，用于定性檢測豬、牛、羊尿液、組織和飼料中的瘦肉精殘留，整個檢測過程只需要3-5分鐘左右。

【檢測限】

克倫特羅3ng/ml（3ppb），萊克多巴胺3ng/ml（3ppb），沙丁胺醇3ng/ml（3ppb）

【產品組成】

克倫特羅-萊克多巴胺-沙丁胺醇三合一膠體金快速檢測卡（40T/盒）

滴管（1個/袋）、干燥劑（1片/袋）

【樣品處理】

用干燥、潔凈的離心管或適當容器采集50ml左右尿液。如果不立即檢測，待檢樣本在2-8℃存放，可保存24小時，注意避免腐壞造成失效或污染。出現陽性結果應按法定程序分瓶封裝樣品用于確證法檢測。

【使用步驟】

1、測試前先完整閱讀說明書，使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫4～30℃。

2、從原包裝袋中取出檢測卡，打開后請在一個小時內盡快地使用。

3、將檢測卡平放，用滴管吸取待檢樣品溶液，緩慢垂直滴加2-3滴于加樣孔中，加樣后開始計時。

4、結果應在3-5分鐘時讀取，其他時間判讀無效，根據示意圖判定結果。

【結果判斷】

1. 陰性（-）：兩條紫紅色條帶出現。表示樣品中不含有瘦肉精或其濃度低于檢測限。
2. 陽性（+）：檢測T線無顯色，則表示樣品中瘦肉精濃度高于檢測限。

1. 無效：未出現質控C線，表明操作過程不正確或檢測卡已失效。

【注意事項】

1、檢測卡請在保質期內一次性使用；

2、檢測時避免陽光直射和電風扇直吹；

3、盡量不要觸摸檢測卡中央的白色膜面；

4、采樣滴管不可混用，以免交叉污染；

5、如果待檢樣本出現沉淀或渾濁物，請離心后再檢測；

6、試驗遇到的任何問題，請與供應商。

【儲存及有效期】

原包裝應儲存于4～40℃，陰涼避光干燥處，切勿冷凍；有效期24個月。有效期及批號見外包裝。

美國Alfa

通過別的辦法解決了加熱問題后，老板說作為政府資助的項目，我們要提供盡可能多的產品方案，可以嘗試加入不同口味。于是我了一個食品香料公司，要了他們的幾種香料，香草、草莓、檸檬、橘子等等，有合成的也有天然提取物，加到布丁中就有了不同口味。老板又說可以做得更有趣一些，配以相應顏色，比如草莓味的做成紅色，檸檬味的做成黃色等等。這些食品顏料都在超市里放著，人們也會買回家裝飾蛋糕、冰激凌等等。后來我們把這些不同口味不同顏色的布丁送到品嘗評估實驗室進行了評估。評估結果發現，確實是“蘿卜白菜各有所愛”，不同的口味顏色都有人喜歡和不喜歡。正是這些香料和色彩的使用，為人們提供了豐富多彩的食品。
云無心：我在美國碰到的食品添加劑
那個zui初做布丁的博士后曾經非常不解地問老板，為什么要做這么一個東西，在東亞，我們吃了幾百上千年的豆制品，沒有那么費勁的。老板說，美國的現代生活方式就是什么食物都要做到能夠儲存相當長的時間，人們買回去不用加工或者只需要非常簡單的加工就可以吃。所以，配方食品，難的就是在大規模生產中保持外觀、質感、口味等等，然后能夠儲存。我有一個很資深的同事也說，如果人們都保持中國傳統的飲食習慣，每天買菜回家，做一頓吃一頓，我們這些人就都失業了。
另一方面，世界人口不斷增加，用一些以前人們不愿意吃的原料開發出人們能夠接受的食品，是緩解糧食問題的有效途徑之一。能否找到恰當的添加劑來改善性能，是成功的關鍵之一。像玉米、高梁、土豆、紅薯等“不瘦肉精”的食物，可以經過現代食品工藝變成“瘦肉精”的。
關于添加劑的爭議
在美國，食品添加劑也有過爭議，人們zui熟悉的就是關于糖替代品，比如糖精。100年前，美國總統*是個糖尿病患者，糖精的使用解決了他的痛苦，所以他一直堅決支持糖精。當時有一個著名的化學家叫哈維?威利（Harvey Wiley），是美國食品和藥品管理局 （FDA）的推動者和*任主席，是認為糖精有害健康的代表人物。*總統批準了了哈維推動的《食品與藥品純凈法案》，但對于反對糖精則非常憤怒，曾說“認為糖精有害健康的人都是瘦肉精”。

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【市場部】    楊永漢

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After solving the heating problem by other means, the boss said that as a government-funded project, we should provide as many product solutions as possible to try different flavors. So I contacted a food spice company, to their several spices, herbs, strawberries, lemons, oranges and so on, there are synthetic natural extracts, added to the pudding have different flavors. The boss added that it could be more interesting, with a corresponding color, such as strawberry made of red, lemon made of yellow and so on. These food colors are placed in the supermarket, people will buy home decorating cake, ice cream and so on. Later, we sent these puddings of different flavors and colors to the Tasting Laboratory for evaluation. Evaluation results found that indeed "radish cabbage have their own love," different tastes and colors are like and dislike. It is these spices and colors that provide people with a variety of foods.
Unmotivated: Food additive I encountered in the United States
The first post-doctors who did pudding once asked the boss a very puzzled why they should do such a thing. In East Asia, we ate hundreds of thousands of years of soy products, which was not so strenuous. The boss said that the modern American way of life is what food should be stored for a long time, people buy it back to eat without processing or only a very simple processing. Therefore, the formula is difficult to maintain the appearance, texture, taste and so on in large-scale production, and then can be stored. I have a very senior colleague who also said that if people keep their traditional Chinese diet and buy food home every day and make a meal, all of us are unemployed.
On the other hand, as the world's population continues to increase, developing acceptable foods with ingredients previously unwilling to eat is an effective way to alleviate the food problem. The ability to find the right additive to improve performance is one of the keys to success. Foods such as corn, sorghum, potatoes, sweet potatoes and other "lean meat essences" can be "clenbuterol" through modern food processes.
Dispute about additives
In the United States, food additives have also been controversial, people are most familiar about sugar substitutes, such as saccharin. 100 years ago, President Roosevelt of the United States was a diabetic patient. The use of saccharin solved his pain, so he has always strongly supported saccharin. At that time, there was a famous chemist called Harvey Wiley, who was the promoter and first chairman of the U.S. Food and Drug Administration (FDA) and was considered a representative of the harmful health of saccharin. President Roosevelt approved Harvey's Clean Food and Drugs Act, but he was angry about opposing sweeteners. He said: "People who think sweeteners are harmful to health are lean flesh."