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真空低溫油炸機(jī)

參考價(jià)面議
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  • 公司名稱諸城華銳精工科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2024/10/19 12:12:03
  • 訪問(wèn)次數(shù)102
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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諸城華銳精工科技有限公司坐落于“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”之稱的諸城市,東臨青島,南接日照,北向?yàn)H坊,西靠“物流之都”臨沂,交通便捷。公司主要以食品機(jī)械和家畜屠宰機(jī)械為主,業(yè)務(wù)客戶遍布各地及國(guó)外客戶,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)以集成開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷售于一體的食品機(jī)械和家畜屠宰機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。食品機(jī)械主導(dǎo)產(chǎn)品:空氣能烘干房(可以烘干果蔬、海鮮類產(chǎn)品、肉類食品等)、果蔬脆片真空低溫油炸機(jī)、果蔬清洗漂燙殺青流水線、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線、真空包裝機(jī)等。家畜屠宰機(jī)械主導(dǎo)產(chǎn)品:家畜刨毛機(jī)、漂燙設(shè)備、劈半機(jī)、家畜頭脫毛機(jī)、去殼機(jī)及翻腸設(shè)備等,公司于2020年開(kāi)發(fā)成功大型牛驢脫毛設(shè)備一經(jīng)問(wèn)世受到客戶。公司產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè)計(jì)理念成為同,受到國(guó)內(nèi)外客戶認(rèn)可。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶需求。公司擁有專注開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售售后團(tuán)隊(duì),形成一支高素質(zhì)年輕化極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍。公司始終以“質(zhì)量為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),造用戶放心產(chǎn)品”為宗旨,一如既往為客戶提供可靠放心產(chǎn)品,完善售后服務(wù),共創(chuàng)發(fā)展,共創(chuàng)佳績(jī)。
果蔬烘干房設(shè)備
真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了之前真空油炸(80~120℃)溫度過(guò)高產(chǎn)生廢油的問(wèn)題
真空低溫油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃,避免了之前真空油炸(80~120℃)溫度過(guò)高產(chǎn)生廢油的問(wèn)題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會(huì)因高溫產(chǎn)生大量的廢油,這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。同時(shí)大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)弊病很多,脫油和給熱均會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的問(wèn)題,致使果蔬脆片產(chǎn)品初期膨化不好,含油率過(guò)高,大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)工業(yè)化尚不成熟。

加工食品類型:

①水果類:蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、柿子、木菠蘿、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

③干果類:大棗、花生等;

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

主要特點(diǎn)

1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體  化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量;

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;

5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);

6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。



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